Prosinec 2014

Vánoční karamelový sen

21. prosince 2014 v 13:40 kreativita


Mám pro vás vánoční dárek. Chci se s vámi podělit o svou vášeň ke karamelu a ke všemu s karamelovou příchutí. Jde o výborný recept na lahodný karamelový likér Baileys. Pokud nejste tak vášnivými milovníky karamelu, ale máte prostě rádi sladké dámské pití, určitě taky nepohrdnete. A vzhledem k tomu, že naši muži jsou mnohdy ještě více na sladké než my ženy, budou jistě i oni nadšení. Nenechte se zmást cedulkou "vánoční baileys", obsah je stejný jako v kteroukoli jinou roční dobu. Recept je jednoduchý a vznikne 1,5 litru baileys (cena cca 150kč, přitom stejné množství kupovaného balieys by byla okolo 550kč)

0,5 l mléka
karamelový puding
2 plechovky karamelového salka
0,5 l rumu

V mléce uvaříme podle návodu řidší karamelový puding bez cukru. Necháme jej trochu vychladnout a v míse ušleháme se dvěma salky a rumem. Přecedíme přes sítko, aby tam nebyly hrudky a naléváme do lahví, které zavřeme a skladujeme v lednici. Vynikající je na kostkách ledu. Užijte si tak svůj vánoční karamelový sen :-).